08 ago Samba de Prato e Faca no Rio de Janeiro
Postado às 20:09h
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Depois de dedicar um programa ao samba de roda do Recôncavo Baiano, o projeto Assim Assado pede emprestado o prato e a faca das tias baianas, para ouvir o batuque nas cozinhas do Rio de Janeiro. Nosso guia é João da Baiana, filho da tia Prisciliana, que raspava o prato e a faca como ninguém, mensageiro da música africana praticada na Bahia. (porque o samba que nasceu lá na Bahia…).
Ingredientes:
- BebadoSamba – Paulinho da Viola.
- Patrão, prenda seu gado – Almirante, João da Bahiana, Donga e Pixinguinha
- Sabiá cantador – Jair do Cavaquinho e Velha Guarda da Portela
- Cadê Rosalina – Argemiro Patrocínio e as pastoras da Velha Guarda da Portela
- Sempre teu amor – Cristina Buarque
- Satisfeito – Marisa Monte
- Na Aldeia – Teresa Cristina e Mônica Salmaso
- No pagode do Vavá – Teresa Cristina e Grupo Semente
- Caviar – Zeca Pagodinho
- Pimenteira – Pedro Miranda
- Torresmo à milanesa – Clementina de Jesus, Adoniran Barbosa e Carlinhos Vergueiro
- Esta Melodia – Cristina Buarque
No fogão e produção: Biancamaria Binazzi, Teresa Lima e Patrícia Novaes.
Tem mais aqui.
João da Baiana ensina Baden Powell a raspar o prato, no filme Saravah, de Pierre Barouh (1969).